L’Altra Italia, la seconda vita delle potature degli olivi a Calimera

DiFiusis

L’Altra Italia, la seconda vita delle potature degli olivi a Calimera

Anni e anni di ulivi potati e ramaglie bruciate nelle campagne pugliesi, costellate di queste piante antiche e preziose; generazioni di agricoltori che alla fine della stagione della potatura appiccavano (e appiccano tutt’ora) quei fuochi nelle campagne per liberarsi in fretta delle ramaglie… leggi l’articolo intero